رسائل واطاريح
تاثير اضافة بعض الاحماض الامينية مع ماء الري وبالرش في نمو وحاصل الطماطة . Lycopersicon esculentum Mill في تربة الزبير الصحراوية
تاثير اضافة بعض الاحماض الامينية مع ماء الري وبالرش في
نمو وحاصل الطماطة Lycopersicon esculentum Mill.
في تربة الزبير الصحراوية
نفذت الدراسة في محطة بحوث البرجسية التابعة الى الهيأة العامة للبحوث الزراعية الواقعة في المنطقة الصحراوية من محافظة البصرة بمرحلتين ،الاولى باستخدام الأصص وفيها نفذت التجربة للمدة بين 1 8 2009 ولغاية 20 10 2009 لهدف دراسة المستويات المناسبة لاضافة الاحماض الامينية وتأثيراتها في التقليل من الاجهادات الملحية لمياه الري المالحة (مياه ابار ) ذات ايصالية كهربائية 9.o3 ديسي سيمنز.م-1. وتم تخفيف ملوحتها في تجربة الاصص الى 6.30 ديسي سيمنز.م-1 في نمو نباتات الطماطة (الصنف الهجين هتوف) المزروع في تربة رملية مزيجة بعد خلطها بمادة عضوية من فضلات الدواجن بمقدار 12 طن.هـ-1.
تاثير اضافة بعض الاحماض الامينية مع ماء الري وبالرش في نمو وحاصل الطماطة . Lycopersicon esculentum Mill في تربة الزبير الصحراوية |
تضمنت الدراسة 20 معاملة ، تداخلت فيها ثلاثة عوامل ، هي طرائق الاضافة (مع ماء الري، الرش)، وثلاثة انواع من الاحماض الامينية Tyrosine و Proline وArginine وأربعة مستويات للاحماض الامينية ( 0 و 50 و 100و150) ملغم .لتر-1 . استعمل التصميم التام التعشية (CRD) بثلاثة مكررات.
وأوضحت النتائج تفوق معاملة رش الاحماض الامينية لاسيما البرولين بمستوى 150 ملغم. لتر-1 وحقق أعلى القيم قياسا الى معاملة المقارنة (من دون اضافة احماض) في جميع صفات النمو والتي شملت زيادة طول النبات من 34.50 الى 47.77 سم بنسبة 38.4 % وقطر الساق من 0.41 الى 0.59 سم بنسبة 42.8 % والمساحة الورقية من 62.18 الى 76.00 سم2 بنسبة 22.2 % سم2 وعدد الاوراق من 7.58 الى 8.333 بنسبة 9.8% وعدد الافرع من 3.58 الى 5.00 بنسبة39.5 % والوزن الخضري الجاف من 8.56 الى 11.98 غم بنسبة39.9% والوزن الجذري الجاف من 0.79 الى 1.32 غم بنسبة 65.2 % ونسبة الوزن الجذري الجاف الوزن الخضري الجاف من 0.09 الى 0.11 بنسبة مئوية18.1% . كذلك ازدادت الصفات الفسلجية وحققت اعلى القيم بفروق معنوية عند رش الحامض الاميني Tyrosine بمستوى 150 ملغم .لتر-1 المتمثلة بالكلوروفيل الكلي من 2.30 الى 2.51 ملغم. غم-1 وزن طري بنسبة 8.9% والكاربوهيدرات الكلية من 25.12 الى 31.67 ملغم غم-1 وزن جاف بنسبة 26.0 % قياسا الى معاملة المقارنة .
المرحلة الثانية ، التجربة الحقلية نفذت وفق تصميم القطاعات الكاملة المعشاة (RCBD) بترتيب القطاعات المنشقة – المنشقة بثلاثة مكررات . تتضمن الدراسة (30) معاملة شملت ثلاثة عوامل ،العامل الرئيس، طرائق الاضافة (مع ماء الري والرش) والعامل الثانوي،سبعة انواع لاضافة الاحماض الامينية الثلاثة (TyrosineوProlineوArginine) منفردة وثنائية وثلاثية الخلط والعامل تحت الثانوي ،ثلاثة مستويات للاحماض الامينية ( 0 و 100 و 200) ملغم .لتر-1 . تمت زراعة شتلات الطماطة صنف هتوف في الحقل تحت نظام الري بالتنقيط بتاريخ 7 / 10 /2009 . أضيفت الاسمدة العضوية ( فضلات الدواجن) بمعدل 12 طن.هـ-1 مع الاسمدة الكيميائية اذ اضيفت اليوريا (46% N)كسماد نتروجني بمعدل 200 كغمN.هـ-1 والسوبر فوسفات (20% P) كسماد فوسفاتي بمستوى60 كغمP.هـ-1 وكبريتات البوتاسيوم (41.5% K) كسماد بوتاسي بمستـوى 120 كغم K.هـ-1.
قسمت مستويات الاحماض الامينية بجميع أنواعها الثلاثة الى أربع كميات تضاف وفق حجم النمو الخضري وبدأت الاضافة الاولى بعد شهرين من زراعة البذور. أما الاضافات الاخرى فكانت بعد كل اسبوعين من الاضافة التي تم رشها. تم أختبار اقل فرق معنوي لمقارنة المتوسطات وعلى مستوى احتمالي 50.0 وفيما يلي أهم النتائج التي تم الحصول عليها من الدراسة:-
ان اضافة الاحماض الامينية بجميع انواعها الثلاثة ومستوياتها وطرائق اضافتها أدت الى التقليل بدرجات متفاوتة من التاثيرات الضارة للملوحة في جميع الصفات المدروسة.وكانت أفضل معاملة هي خلط ورش الاحماض الامينية الثلاثة بالمستوى 200 ملغم.لتر-1 التي اعطت اعلى القيم بفروق معنوية في جميع صفات النمو والحاصل مع إنخفاض معنوي في تركيز الصوديوم والكلورايد في أنسجة النبات قياسا الى معاملة المقارنة . اذ إزداد معدل طول النبات من 57.23 إلى 72.83 سم بنسبة 27.2 % ومعدل المساحة الورقية من 145.93 إلى 171.20 سم² بنسبة %17.3 ومعدل عدد الاوراق من 46.33 الى 65.73 بنسبة 41.8 % والوزن الخضري الجاف من 153.51 إلى 183.91 غم بنسبة 19.8 % والوزن الجذري الجاف من 15.83 الى 24.68 غم بنسبة 55.8 % ونسبة وزن المجموع الجذري الجاف وزن المجموع الخضري الجاف من0.10 الى 0.13. بنسبة 29.1%. كذلك ازدادت صفات النمو الزهري المتمثلة بعدد النورات الزهرية من 12.49 الى 15.20 نورة نبات-1 بنسبة 21.6 % وعدد الازهار في النورة الواحدة من 4.30 الى 5.00 زهره.نورة-1بنسبة 16.2%. وازدادت الصفات الفسلجية للاوراق المتمثلة بالكلوروفيل الكلي من 1.141 الى 1.310 ملغم.غم-1 وزن طري بنسبة 14.8 % والكاربوهيدرات الذائبة الكلية من 67.23 الى 82.14 ملغم.غم-1 وزن جاف بنسبة 22.1 % ، والمحتوى المائي من843.70 الى 873.30 ملغم ماء.غم-1 وزن طري بنسبة 3.5 % ومحتوى المغذيات التي تضمنت زيادة في محتوى النتروجين من 2.76 إلى 3.82 غم.نبات-1 بنسبة 38.2% والفسفور من 0.26 إلى 0.32 غم .نبات-1 بنسبة 23.3 % والبوتاسيوم من2.48 الى 3.36 غم.نبات-1 بنسبة 35.3% في حين انخفض تركيز الصوديوم من 1.31% الى 1.27% وتركيز الكلور من 2.06 % الى 1.71%.
وأزدادت صفات الحاصل المتمثلة في الحاصل المبكر من 4.85 الى7.66 طن .هـ-1 بنسبة 57.8 % ووزن الثمرة من 60.96 الى 74.49 غم.ثمرة-1 بنسبة 22.1 % وعدد الثمار من 28.83 الى 36.20 نبات-1 بنسبة 25.5 % والحاصل الكلي من 29.17 الى 44.44 طن.هـ-1 بنسبة 52.3 % في حين انخفض موعد النضج من 140.83 الى 126.27 يوم بنسبة 11.5 %. أزداد تركيز الاحماض الامينية الحرة في الاوراق من 380.90 الى525.40 مايكروغم.غم -1 مادة جافة بنسبة 37.9% للحامض Proline ومن 56.17 الى 84.30 مايكروغرام.غم -1 مادة جافة بنسبة 50.0% للحامض Arginine ومن 1.16 الى 2.14 مايكروغرام.غم -1 مادة جافة بنسبة 84.8% للحامض Tyrosine وأزداد تركيزالحامضين في الجذورمن 399.30 الى 508.30 مايكروغرام.غم -1مادة جافة بنسبة 29.7% للحامض Proline ومن 38.63 الى 62.97 مايكروغرام.غم -1مادة جافة بنسبة 63.0% للحامض Arginine.كذلك ازدادت الصفات الكيميائية للثمار ايضا المتمثلة بكمية فيتامينC من19.77 الى22.85ملغم .100مل -1بنسبة 15.6% والنسبة المئوية للمواد الصلبة الذائبة الكلية من 5.93 الى 6.11 % بنسبة 3.1% والنسبة المئوية للحموضة الكلية من 0.79 الى 0.80 % بنسبة 2.1 %.
لتنزيل الملف بالكامل انزل للاسفل 👇👇👇
تعد الطماطة Lycopersicon esculentum Mill.من أكثر محاصيل الخضر انتشارا في العالم لاهميتها الاقتصادية وقيميتها الغذائية وأمكانية تصنيعها وخزنها. تزرع الطماطة على مدار السنة في بيئات مختلفة من العالم تمتد من المناطق الاستوائية حتى بعض المناطق القريبة من الدوائر القطبية الا ان الانتاج يتركز في المناطق ذات البيئات الدافئة والجافة نوعا ما (Curatero و Fernandez ، 1999) . واختير الصنف الهجين هتوف الامريكي المنشأ والسائد زراعته في المنطقة الصحراوية الرملية لامكانية نموه في بيئات مختلفة وذات انتاجية عالية تصل الى 90 طن.هـ-1 ومقاومته للامراض (البرنامج الوطني لتطوير زراعة الطماطة في العراق، 2004).
أن عمليات تكوين التربة في المناطق الدافئة والجافة غالبا ما يتمخض عنها تكوين ترب ملحية بالاضافة الى ان معظم المحاصيل الزراعية تزرع اروائيا مما يؤدي الى زيادة تملح مصادر المياه والاراضي وهذا مايعرض النباتات الى اجهاد ملحي خارجي يخفض انتاجيتها الزراعية Ghassemi) واخرون ،1995). ويعد الاجهاد الملحي من اهم التحديات التي تواجه الانتاج الزراعي في معظم دول العالم خاصة في المناطق الزراعية المروية (Rausch واخرون ،1996).
لغرض زراعة الطماطة في أراضي مالحة أو تروى بمياه مالحة في وسط وجنوب العراق ولاسيما منطقتي ( الزبير وسفوان) ، التي تستغل من قبل المزارع العراقي في زراعة الطماطة التي تروى باستخدام مياه الابار المالحة بطريقة الري بالتنقيط كأحدى الوسائل التي حققت انتاجاً عالياً ومردوداً اقتصادياً خلال أكثر من عقدين وفي مساحات واسعة وصلت الى الاف الدونمات (السعيدي ومحسن،2000 )، مستفيدا من الري بالتنقيط الذي يبعد الأملاح عن منطقة الجذور، بالاضافة الى استخدام طريقة رش النباتات ببعض المركبات الكيميائية منها الاسمدة السائلة الحاوية على المغذيات والاحماض الامينية ( فرج وأخرون ، 2003) واستعمال بعض المستخلصات النباتية الطبيعية Coleman ) ، 2002).
لذا من الضروري المعايشة في مثل هذه البيئات لتقليل اضرار الملوحة في زراعة وانتاج الطماطة عن طريق استخدام بعض المركبات العضوية التي توجد بصورة طبيعية في النباتات ومن هذه المركبات العضوية هي الاحماض الامينية Tyrosine و Proline وArginine التي استخدمت كمعاملات خارجية عن طريق رشها او اضافتها مع ماء الري بتراكيز معيـنة لتقليل الاجهادات الذي تسببه الملـــوحة والجفاف على نبات الطماطة (Aspinall و Paleg ،1981و Abdul-latif، 1995و أحمد ،1999 ).
ونظرا لقلة الدراسات حول امكانية استعمال الاحماض الامينية Tyrosine , Proline , Arginine في التقليل من أضرار الملوحة على نبات الطماطة ، لذلك تم أختيار هذه الاحماض الامينية التي تحتاجها نباتات الطماطة لدراسة تاثيراتها في الاجهادات التي تتعرض اليها اثناء نموها في الترب المالحة والبيئات الجافة، لذا نفذت هذه الدراسة لمعرفة تاثير الاحماض الامينية الذائبة بالماء المضافة عن طريق الرش أو للتربة (مع ماء الري) في صفات النمو الخضري والزهري والصفات الفسيولوجية وحاصل الطماطة ومحتواها من العناصر N وP و K وNa وCl المزروعة في ترب مالحة التي تروى بمياه الابار المالحة في منطقة الزبير الجافة والتي نفذت في تجربتين منفصلتين الظلة والحقل وكذلك لمعرفة تركيز ونوع الحامض الاميني الاكثر تاثيرا وتداخلاتها في تحمل نباتات الطماطة للملوحة والجفاف والذي يسهم في زيادة الانتاج وتحسين النوعية.