تأثير التسميد المعدني والرش بمستخلصي عرق السوس والمورينكا في نمو وحاصل ونوعية الحنطة Triticum aestivum L.

 تأثير التسميد المعدني والرش بمستخلصي عرق السوس والمورينكا في نمو وحاصل ونوعية الحنطة Triticum aestivum L. 

تأثير التسميد المعدني والرش بمستخلصي عرق السوس والمورينكا في نمو وحاصل ونوعية الحنطة Triticum aestivum L.

 نفذت تجربة حقلية في محطة بحوث الهارثة وهي أحد الحقول الزراعية التابعة لكلية الزراعة / جامعة البصرة (30) كم شمال مركز محافظة البصرة) التي تقع عند خط طول 4447 عرباً ودائرة عرض 39.30 شمالا خلال الموسم الشتوى 2021-2022 بهدف دراسة تأثير أضافة ثلاثة مستويات من التسميد المعدني (0) و 50% و 100 % من التوصية السمادية 180 N + 100 120 كغم هكتار (1)، ورش خمس مستويات من مستخلصي عرق السوس وأوراق المورينكا (0) والرش بتركيز 50% تستخلص عرق السوس والرش بتركيز 100 % المستخلص عرق السوس والرش بتركيز 50% المستخلص أوراق المورينكا والرش بتركيز 100 % المستخلص أوراق المورينكا ) والتداخل بينهما في صفات نمو وحاصل ونوعية محصول الحنطة Triticum aestivum L صنف بحوث 22 طبقت التجربة وفقاً لأسلوب التجارب العاملية باستعمال تصميم القطاعات الكاملة المعشاة (RCBD) وثلاثة مكررات 

1. اتضح من النتائج أن إضافة التوصية السمادية الكاملة 100 % أنت إلى زيادة محتوى الكلوروفيل في ورقة العلم وعند الأيام حتى 50% تزهير وارتفاع النبات ومسلحة ورقة العلم وعند الأنطاء وعدد الأيام من 50% تزهير إلى النضح التام بمتوسطات بلغت 172.70 ملغم مو 102.33 يوماً و 91.87 سم و 26.67سم و 653 نطام و 4240 يوما) ومكونات الحاصل ) عند السنابل وعند الحبوب في السنبلة ووزن )1000 حبة بمتوسطات بلغت 632.80 سنبلة م 90.292 حية سنيلة و 34.85 غم وبلغت نسبة الزيادة في حاصل الحبوب ونسبتي البروتين والكلوتين الرطب في الحبوب قياساً بمعاملة المقارنة 20.81 و 59,067 و 10.79% بالتتابع. 
2. اعلى الرش يستخلص عرق السوس 100% أعلى المتوسطات المعظم صفات النمو و الفاصل ونسبة البروتين والكلوتين الرطب وبلغت نسبة الزيادة في حاصل الجنوب ونسبة البروتين والكلوتين الرتب قياساً بمعاملة المقارنة 2001 و 15.84 19.79 التتابع. 
3. كان الداخل معنوياً في معظم الصفات وحققت توليفة التوصية المعادية 100 % والرش بتركيز 100 % المستخلص عرق السوس اعلى المتوسطات بلغت 215.000 ملغوم و 967 سم و 2967 670.00 شطار و 44.00 يوما و 662:30 سنة و 93:03 حية سيلة و 3649 سنة (عمر)، وبلغت نسبة الزيادة في حاصل الجنوب 130.75 وبروتين الحرب 10476% والكلوتن الرحب 30.66% فيما بمعاملة المقاربة على العاملين.

يتصدر محصول الحنطة . Triticum aestivum L المرتبة الأولى في مجموعة محاصيل الحبوب التي تزرع في العراق والعالم؛ وذلك لأهمية المحصول في تحقيق الأمن الغذائي المعظم دول العالم، إذ يزود الانسان بأكثر من 25% من السعرات الحرارية والبروتينات، فضلا عن احتوائه على كميات من الدهون وبعض الأملاح والفيتامينات (2009 Shewry) بلغت المساحة المزروعة منها عالمياً 220.24 مليون هكتار وبإنتاجية بلغت 768.49 مليون طن (2020 FAO)، وبالرغم من أن العراق هو أحد المواطن الأصلية لنشوء الحنطة وكونه واحداً من البلدان التي تتوافر فيها عوامل نجاح زراعة هذا المحصول الا أن إنتاجيته الاتزال منخفضة إذ بلغت المساحة المزروعة من الأراضي 6331 ألف دونم وبإنتاجية 4343 ألف طن (مديرية الإحصاء الزراعي، (2020)، وهذه الإنتاجية أقل بكثير من متوسط الإنتاج العالمي .. إن من العوامل المهمة في تحسين نمو وانتاجية المحصول هو حصوله على احتياجاته من العناصر المغذية الكبرى خلال فترة نمود، ومنها النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم ، ولكون الإتحاد العلمي الحالي نحو استعمال كل ما هو طبيعي وغير صناعي للحفاظ على البيئة والصحة، فقد تم التوجه إلى استعمال المستخلصات النباتية التي تعد من المواد رخيصة الثمن وسهلة الاستعمال والاستعاضة بها عن العديد من المواد الكيميائية، ومن هذه المستخلصات مستخلص عرق السوس Glycyrrhiza glabra لاحتوائها على عدد من المركبات الطبيعية ومنها بادي. الجبريلين واستغلال المركبات الفعالة فيه التي تشجع النمو الخضري والزهري مما ينعكس بصورة إيجابية لزيادة حاصل النبات (2011 ,.Almehndi et al) وكذلك استعمل مستخلص أوراق نبات المورینگا Moringa oleifera كمصدر عضوي رخيص وصديق للبيئة له تأثير مماثل للتأثير منظمات النمو الصناعية، نتيجة احتوائه على الزياتين والبيورين اثنين، إذ يعمل الزياتين على تعزيز خصائص العديد من الانزيمات المضادة للأكسدة ويعمل على حماية الخلايا من اثار الشيخوخة الناتجة عن انواع الأوكسجين الفعالة و أن أوراقه تعد مخزنا للمغذيات. كالنحاس، البوتاسيوم، الحديد المغنسيوم الزنك والكالسيوم، فضلا عن ذلك فهي تحتوي على Oladeji et Mbikay )2012( والبيريدوكين ،D و C و B و A الفيتامينات مثل فيتامين (al., 2017 نظراً لأهمية محصول الحنطة وقلة الدراسات العلمية المنفذة في المنطقة والمتعلقة بتصين نمو وانتاجية الحنطة باستعمال مستخلصي جذور نبات عرق السوس وأوراق نبات المورينكا لذا هدفت الدراسة إلى: 

1.  ايجاد أفضل مستوى من السماد المعدني N و و  K  و P. 
2. تحديد أفضل مستخلص وتركيز للرش وانعكاس ذلك في نمو وحاصل حنطة الخبز. 
3.  ايجاد افضل تداخل بين السماد المعدني N و P و K والرش بمستخلصي عرق السوس وأوراق المورینگا ذات تأثير ايجابي في نمو وحاصل ونوعية الحنطة وامكانية استبدال جزء من الاسمدة المعدنية ببدائل رخيصة وصديقة للبيئة كالمستخلصات النباتية.